Miller's Hideaway at Great Brampton House in Herefordshire, County of

Reservamos una cena en el Great Brampton casa y la verdad es que no nos decepcionó. En vez de la anunciada comida de buffet fue un menú en el restaurante, porque no había mucha gente comiendo esa noche. Nos hicieron sentir bienvenidos y nos dijeron que podíamos explorar la de abajo y te tratan como si estuviéramos en casa. La casa y el contenido son fantásticas. Cada superficie está cubierta de antigüedades, curiosidades y obras de arte. Hay libros en todas partes. Me hubiera gustado hacer el polvo aquí! Nos aconsejaron que no tienen cocina profesional, sólo un hogar cocina normal y un cocinero en vez de un chef. charlamos con el cocinero nos preparaba la cena, nos había salmón ahumado blinis con remolachas y ensalada de empezar, seguido de pechuga de pollo con mozarella y tomates secados al sol, patatas dauphinoise, new patatas, judías verdes y mange tout. Sweet era una tarta de fresas servido en un Wineglass. Después nos fuimos al restaurante y ayudó a nosotros mismos a puerto y stilton en el Wedgewood, que comimos fuera en la terraza. La comida era deliciosa, servido en vajilla de porcelana, con cubiertos de plata y hermosos ventanales. El servicio era excelente y atento. Tuvimos la suerte de tener una visita a la planta baja de la casa y la terraza grande terraza después de la cena. Pagamos 35 libras por cabeza y estuviesen incluidas bebidas antes de la cena, vino con nuestra comida y puerto después. valió la pena, y sin duda volveremos muy pronto.