Resbite Cafe in Bristol, City of

Nos encontramos con este café por casualidad. Planeamos una visita al museo de al lado, pero llegamos antes de abrir y en una mañana fría y húmeda apareció en Resbite para tomar una bebida caliente. Qué delicia, en lugar de una visita rápida, estuvimos allí durante una hora disfrutando de la compañía del equipo de personal acogedor y el excelente té de menta palestino. Gran chat, bolas de poder caseras para comer e incluso demostraciones e intentos de Hula Hoop por parte de varios clientes. Volveremos en nuestra próxima visita a Bristol.

Eso es todo, básicamente. El personal era amable y comprometido, pero los tazones de Buda (los tuve en dos días separados) estaban deliciosos, con una buena variedad de ensaladas veganas, sin gluten y con algunos pepinillos. Los sabores eran brillantes y frescos. Nom nom

Fácilmente mi café favorito en Bristol. Es una auténtica joya escondida, escondida junto al Museo Palestino, cerca del mercado de la calle Nicks. Hermoso interior carismático, la comida más INCREÍBLE (toda la planta, buena para usted y muy asequible), música superfriada, 9 + sabores diferentes de kombucha hecha en casa, libros para leer, gran selección de productos Fairtrade amigables con el planeta, Y lo más importante, la anfitriona. Rita es Resbite. Su hospitalidad es insuperable. Su energía y pasión es indescriptible. ¡Grita al chef también!

Lovely vegan food tucked away on Broad St. Food is varied, and as organic and healthy as possible (they even try not to use sugar). There's a lovely selection of cakes, salad and hot food available. They even make their own kombucha. Owner is lovely & friendly and the whole place has a relaxed vibe. Check out the herb hydroponics at the back.

La comida es deliciosa y también muy saludable y muy buena relación calidad-precio. Se puede decir que la comida está muy bien pensada, con mucho cuidado y atención. Este restaurante de planta abastece a cualquier persona interesada en la salud, la alimentación ética y / o la comida de buen sabor. Los propietarios claramente quieren ayudar a las personas a través de la experiencia de buena comida y el lugar tiene un ambiente muy relajado y amigable. ¡Muy recomendable!