The best restaurants serving American food in Regency Brighton and Hove South East

Such a hidden gem, food was delicious, really good value and there’s a nhs discount. Very attentive and lovely owner who was incredibly humble, courteous and good at what he does. Heartily recommend a visit!

Fantastic food and brilliant service from an attentive and knowledgeable team. Highly recommend if you're looking for a perfectly cooked steak.

The lotus French toast and rose and pistachio milk cake were really good. The French toast was thick and quite a bit. If you are looking for a small bite you will be thinking about how you will finish it. Both were served with milk which brings its own flavour into it and definitely made it better. Really liked it, would definitely try it again.

Amazing, really nice food, friendly staff and great service. We will come back

Really juicy and tasty handmade burgers! Rosemary fries were good too. Good value for money as well

Open hours are not correct, waste of time

Llevó a mi novio aquí para un regalo de cumpleaños ya que está obsesionado con los juegos y la nostalgia retro gamer. Nos lo pasamos muy bien y fue encantador ver su emoción al poder jugar juegos de su infancia. El tipo que nos sirvió era encantador y super servicial. La comida era genial, el café era genial. Buena relación calidad-precio también, deffo volverá!

¡No te dejes engañar por el exterior de esta joya! Tuvimos las MEJORES tortitas fuera de la calle de EE.UU. el fin de semana. Estaba ocupado, pero encontramos una mesa. Vale la pena desafiar a la ciudad el fin de semana. Las tortitas eran enormes, esponjosas y sabrosas. Las porciones de huevo revuelto y compota de arándanos eran de muy buen tamaño. Redondeamos el brunch con un batido de fresa que estaba delicioso. Recomiendo encarecidamente como un placer.

Great food, very nice service, fast service, I highly recommend the burger, it's delicious

Have never been in to Martins in person but have ordered delivery a few times and they never fail. Great burgers, amazing chips!!! I may have to visit now though as have moved out of delivery area sadly and I think about these burgers often!!!

Great place hidden from view. Quirky place.

The Windmill is a special pub from my early days of living in Brighty. It changed hands many moons ago and dropped off my radar, but Cody, G, the chefs and other employees (sorry, don’t know names) have created a really lovely, welcoming, inclusive vibe that does Brighton proud. That, and the Death Row roasty is banging! Top five. Cheers

We had a fabulous Christmas Day experience at the Coal Shed. Made to feel very welcome and valued. Food was excellent as always and it was a very special occasion and experience. Thank you very much!

Very compact tables for 2 in this quite small place. Service was friendly and efficient. Sadly not much selection of beers and wines. My chicken burger wasn't great.

Tuvimos un trabajo que hacer en Navidad aquí, 16 personas. El servicio no podría ser peor. El personal era desatento, nunca preguntamos si queríamos bebidas y esperamos mucho tiempo para conseguir comida, tuvimos que perseguirlos después de casi una hora de espera. Los tiempos entre cursos eran increíblemente largos. La comida era tibia en el mejor de los casos cuando llegó a la mesa y los pedidos eran incorrectos. Los filetes estaban poco cocinados a pesar de que nos habían preguntado qué tan bien los queríamos. El queso y la galleta para pudín solo venían con 1 galleta de un paquete obviamente comprado en un supermercado de cadena grande. El pudín de Navidad parecía una cuchara llena que había sido aplastada en un molde de hamburguesas, y luego cubierta con la misma salsa que estaba en el pegajoso pudín de toffee. Cena y bebidas completamente sobre precio. La atmósfera era inexistente. Mejor en cucharas meteorológicas.